В статье представлены два базовых рецепта домашнего мороженого. Первый рецепт на основе яиц, сахара и сливок, второй - на основе сгущенного молока и сливок с добавлением желатина. В обоих рецептах дается пошаговая инструкция по приготовлению мороженого.